Alguna vegada t’has preguntat què hi ha darrere d’un gelat artesanal? Durant la XXI Fira Gata al Carrer tindràs l’oportunitat de descobrir-ho en directe.
Ca El Tramusser obrirà les portes del seu obrador durant la Fira per mostrar a visitants i veïns com s’elaboren els seus gelats artesans. Una proposta que permet conéixer el procés des de dins i entendre que darrere d’un bon gelat hi ha molt més que una recepta.
Dissabte 10 i diumenge 11 d’octubre, a les 12.00 h, es farà una demostració de gelat artesà en directe i una visita a l’obrador.
Serà una oportunitat per observar de prop com es treballa, conéixer els diferents passos d’elaboració i descobrir la cura que hi ha darrere d’un producte artesanal.
A més, el gelat tindrà una presència especial durant la Fira. Divendres i dissabte de vesprada es farà un tast de gelats amb vi, junt amb El Celler de la Marina, i diumenge hi haurà degustació de vi Marmun, gelats i mel amb melmelades.
La proposta de Ca El Tramusser encaixa perfectament amb una Fira que vol mostrar què hi ha darrere dels productes que trobem als comerços de Gata: persones, ofici, coneixement i moltes hores de treball.
Perquè conéixer un producte també significa conéixer com es fa.
📅 Dissabte 10 i diumenge 11 d’octubre
🕛 12.00 h
📍 Ca El Tramusser
Una parada perfecta per als amants del dolç, però també per a totes aquelles persones que senten curiositat pels processos artesanals.
Aquesta Fira no només et convida a tastar Gata. També et convida a descobrir com es fan les coses. 🍦
