Hi ha moltes maneres de descobrir un poble. Una d’elles és tastant-lo.
Durant la XXI Fira Gata al Carrer, del 9 a l’11 d’octubre, la gastronomia tornarà a ocupar un lloc molt especial als carrers de Gata.
Les nostres carnisseries mostraran productes elaborats de manera tradicional; les panaderies i forns ens recordaran el sabor del pa i la rebosteria de sempre; i bars i restaurants posaran sobre la taula diferents propostes per menjar, picar i compartir.
Però la gastronomia de la Fira va molt més enllà.
També podrem descobrir productes artesans com la mel, conéixer propostes de productors locals i gaudir de la cervesa artesana de Cerveseros Gateros.
I hi haurà una cita que ja forma part de la Fira: la bunyolada de la Comissió de Sant Antoni, una d’eixes tradicions que no necessiten massa explicacions: només cal acostar-se, olorar i tastar.
La Fira és també una bona ocasió per descobrir que darrere de molts dels productes que mengem hi ha comerços, famílies i oficis que continuen treballant cada dia.
Per això, aquest octubre, vine amb gana. Perquè Gata també es descobreix a mossegades.
